Tam Tam

유명 셰프 탐 파암과 그의 남편이자 소믈리에 해리슨 램호퍼가 소유한 Tâm Tâm은 마이애미 다운타운에 위치한 활기차고 LGBTQ+ 친화적인 베트남 레스토랑입니다. 이 듀오는 대담한 맛과 전문가가 짝지은 와인이 어우러진 독특한 식사 경험을 제공하는 멋지고 포용적인 공간을 만들었습니다.

메뉴는 작은 요리와 큰 요리를 창의적으로 혼합하여, 카라멜 어류 소스와 바삭한 마늘을 입힌 시그니처 Tâm Tâm 윙과 땅콩 가루와 파를 얹은 새콤달콤한 타마린드 글레이즈 돼지 갈비와 같은 돋보이는 요리를 선보입니다. 더 푸짐한 옵션으로는 달걀 국수, 레몬그라스, 코코넛이 들어간 편안한 양고기 카레와, 바인 호이 국수, 오이, 파 기름, 두부와 함께 제공되는 뜨거운 돼지 배 “situation”을 놓치지 마세요.

자부심을 가지고 LGBTQ+가 소유한 레스토랑에서 매력적인 베트남 요리를 찾고 있다면, 더 이상 찾을 필요 없습니다.