5 포인트 마켓 & 레스토랑

5 포인트 마켓 & 레스토랑은 하나의 지붕 아래에서 풀 서비스 레스토랑과 장인 시장을 결합합니다. 주방은 특수 커피 음료와 함께 세련된 뉴 아메리칸 요리를 만들며, 공정 임금 및 포괄적인 직원 복지와 같은 강력한 윤리 기준을 유지합니다. 레스토랑은 지역 농부 및 지속 가능한 생산자와의 파트너십을 우선시하여, 재료가 엄격한 품질 기준을 충족하도록 합니다.

시장 섹션은 지역 농산물, 유제품, 그리고 선별된 식료품, 웰니스 제품, 꽃 장식, 자연 와인 등을 제공합니다. 설립 이래, 이 사업은 책임 있는 소싱과 공정 노동 관행이 지역 사회에 미치는 영향과 상업적 성공을 동시에 이끌 수 있음을 보여주었습니다.