Conifer

Conifer는 Bentonville에서 전용 글루텐 프리 주방과 변함없는 팜투테이블 다이닝에 대한 헌신으로 돋보입니다. 2025년 제임스 비어드 반결승 후보인 셰프 매튜 쿠퍼는 현지 농산물, 태평양 연안 해산물, 그리고 자체 제작한 글루텐 프리 빵을 포함한 계절 메뉴를 만드는 팀을 이끌고 있습니다. 레스토랑’의 끊임없이 바뀌는 와인 및 맥주 선택은 각 새로운 메뉴와 어울리도록 설계되었습니다.